L’Azienda dispone di ampi spazi per attività didattiche e laboratori; apre le porte alle scuole per coinvolgere attivamente bambini e ragazzi, promuovendo un collegamento tra campagna e città e favorendo la conoscenza dei prodotti della terra e delle produzioni tipiche; mira ad educare al rispetto della natura e dell’ambiente, permettendo la comprensione dei fenomeni naturali e dei cicli biologici.
Le proposte didattiche sono particolarmente ricche e diversificate e riguardano i principali aspetti delle coltivazioni e delle trasformazioni dei prodotti agricoli, dell’ecologia e dell’ambiente di campagna, dell’alimentazione e dell’energia rinnovabile.

Una particolare attenzione è data ai laboratori attivi per imparare a conoscere e ad amare quel cibo
che si assume quotidianamente, spesso con scarsa attenzione
.

l’Azienda è dotata di due aule didattiche, riconosciute dalla Regione Campania, dove vengono svolti corsi di formazione e stage inerenti i temi dell’agricoltura e dell’ambiente.
Alcuni percorsi didattici prevedono l’utilizzo del gioco  per avvicinare gli alunni ad argomenti
complessi o difficili da apprendere quali, ad esempio, l’alimentazione, cercando  di  stimolare  interesse e rendere più facile la memorizzazione di semplici  e sane  regole  da  rispettare.
Ogni lezione, effettuata da docenti esperti, comunque, sarà adeguata all’età ed al grado di preparazione degli alunni.

Nella  fattoria  è  possibile  consumare  colazione  al  sacco  all’aperto  o   al  coperto    e  su    prenotazione,    pranzi con    menù  biologici.  L’azienda  è  coperta  da  assicurazione  per  la  responsabilità  civile.

Le  visite  possono  essere  effettuate durante  tutto  il  periodo  scolastico. In  caso  di  maltempo verranno organizzate, al coperto,  attività  didattiche alternative .

Si  consigliano  abbigliamento  e  scarpe  comode  adatti  alla  stagione  ed alle  attività  all’aria  aperta; una  borraccia  con  acqua  e  la  merenda,  se  non  prenotata  in  azienda.

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